Para comemorar seu primeiro aniversário, a lanchonete Chapa Quente Lanches, de Adamantina, fez neste sábado (15) uma ação especial que chamou a atenção do público. Em gratidão pelo sucesso do negócio, produziu e distribui gratuitamente na manhã de hoje o total 510 hot-dogs. Era só chegar e aguardar na fila que se formou desde a abertura do lugar, às 8h. A cota comemorativa de lanches terminou por volta do meio dia, quando foram servidas as últimas unidades. Em um ano, Chapa Quente vendeu 100 mil lanches. 

Para tocar essa ação especial toda a equipe foi mobilizada e o serviço operou em duas chapas, em esquema de linha de produção. Foram utilizados os mesmos ingredientes que abastecem diariamente o preparo dos lanches. E para essa ação especial, outro destaque: durante toda a manhã foram suspensas as vendas, e todos trabalharam exclusivamente para a demanda comemorativa, distribuída ao público. Assista e veja como foi. Neste sábado a lanchonete não volta a abrir, retomando com atendimento no domingo (16) a partir das 18h.

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Inaugurado em fevereiro do ano passado, o Chapa Quente se tornou uma referência em lanches, sobretudo para quem circula ou trabalha pelo centro da cidade, com funcionamento pela manhã, tarde e noite (de segunda a sexta), nos períodos da manhã e noite aos sábados, e nas noites de domingo.

O sucesso do lugar é uma combinação de diferentes fatores. O primeiro deles é a qualidade do que é oferecido ao público. Todos os ingredientes-base são selecionados, a partir de marcas e fornecedores de referência.

Chapa Quente Lanches (Siga Mais).

O segundo destaque é a padronização e rapidez na produção dos lanches. Desde a abertura do Chapa Quente, mesmo diante da “pressão” nos horários de pico, segue a mesma estrutura e sabores.

A operação acontece em duas chapas, o que traz velocidade à produção. Esse ponto foi observado com destaque pelos seus idealizadores, sobretudo quando há consumidores que dispõem de pouco tempo para uma refeição em razão de compromissos com horário de trabalho, por serem estudantes, como também aqueles que se desdobram diante das demais tarefas do dia a dia.

Chapa Quente Lanches (Siga Mais).Chapa Quente Lanches (Siga Mais).

O terceiro destaque é o atendimento da equipe. Em todas as etapas, no pedido presencial ou pelo WhatsApp e telefone há uma abordagem receptiva, acolhedora e astral positivo, condições que fazem a diferença para o público e contribuem para a fidelização entre o público consumidor.

O quarto destaque é a prática de preços. A base do cardápio são os lanches com salsicha, com Dog Simples a partir de R$ 9. Já os dogs mais robustos, com diferentes combinações de ingredientes, têm preços máximos de R$ 19,90.

Outros destaques são os lanches quem têm carne como base. O Churrasquinho Grego na Chapa tem variações a partir de R$ 20,90. São marcantes no sabor pela combinação de ingredientes interligados pelo molho verde de maionese, da casa.

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Há ainda outras opções deliciosas, como o Pão com Linguiça, em variações a partir de R$ 19,90, os tradicionais Misto Quente e Bauru, com preços a partir de R$ 13, e para quem busca um pão com manteiga na chapa, para começar a manhã ou em qualquer hora do dia, é possível fazer essa refeição pelo preço de R$ 4.

O Chapa Quente tem ainda Dog Vegetariano, Pão com Ovo, combo de Batata Frita e Dog Simples, e ainda porções individuais e inteiras de Batata Frita, além de bebidas como refrigerantes, cervejas e sucos.

Consumir no local, delivery, retirada e fidelidade

Ao longo desse primeiro ano o Chapa Quente qualificou ainda mais as condições do espaço, que receberam investimentos e melhorias para a equipe e clientes, como novos equipamentos e nova ambientação. Durante o dia é possível o consumo no local. Já à noite, com o comércio fechado, há uma expansão da área de consumo para o passeio público, com mesas e cadeiras, onde o público – sobretudo famílias, casais e grupos de amigos – tem comparecido e prestigiado.

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As facilidades também envolvem o delivery ou retirada. Durante todo o horário de atendimento os pedidos são recebidos pelo WhatsApp ou por telefone, e ainda pelos aplicativos de comida, com entregas em Adamantina ou retiradas no local.

Há ainda benefícios com o cartão fidelidade. A cada compra o cliente recebe um carimbo no cartão. Dez carimbos dão direito a um lanche.

À frente do Chapa Quente estão a empresária Larissa Borges Rondon Santos, o marido Fabio Henrique dos Santos, seu irmão Rafael Borges Rondon Samezina e uma equipe que se mobiliza na recepção e entrega dos pedidos, na operação das chapas e nos serviços delivery.

Chapa Quente Lanches

Avenida Capitão José Antônio de Oliveira, 465, centro de Adamantina.

Pedidos pelo WhatsApp 18 99729-2951. Peça também pelo aiqfome e iFood

Segunda a sexta: das 8h às 22h.

Sábados: das 8h às 13h e das 18h às 22h

Domingos: das 18h às 22h. 

Siga @chapaquenteadamantina no Instagram.

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